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昆明 美食荟萃钱局街

  昆明懒散自在,闲来便可以大开吃戒。昆明人老楷在《昆明小吃》里写道:小吃者,吃的是不拘一格,或三五成群地吃,或孤芳自赏地吃,坐吃蹲吃站吃边走边吃悉听尊便,吃的就是随心所欲,气顺神爽;吃酸吃脆吃甜吃辣任君品尝;可在老宅深巷里吃,可在集市乡街里吃,可头顶蓝天白云地吃,可沐浴春风阳光地吃。离翠湖不远的钱局街,堪称经典的小吃荟萃之地,在这里,揣上10元钱就可当一回饕餮之徒了,莫理会什么“鸿门宴”或是“满汉全席”,在这条拥挤不堪的老巷子里,你会享受到老楷所描述的关于昆明小吃的一切。

  昆明到处都是好吃的东西,在我的生活观里,口腔的满足是人生幸福的重要基础。昆明的过桥米线、豆焖饭、各色菌类和苦菜,使我感到生活的召唤。昆明的吃食首推“过桥米线人人爱”了。刚到昆明的头天晚上,我便被朋友拉了去吃过桥米线。带着感恩的心情吃着过桥米线,果然别有一番滋味。

  昆明城里满街价廉物美的各类水果,较常见的是香蕉。因昆明气候温和,雨水又多,把一个个香蕉养得肥肥大大的,卖香蕉的小贩想是为了新鲜,竟把整个枝子都砍了下来,任凭顾客挑选,且价格极其便宜,五六角钱一公斤。让我这个习惯了论斤的外乡人总觉着拣了大便宜。


选稿:王婧斐  来源:新民晚报  作者:林文钦  

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