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色彩诱惑 推荐三道印度菜

  铁板烤大虾

  大大的虾,预先用了多种印度香料腌制一晚,再以铁板形式烤煮后,虾肉香口,非常弹牙,嚼久一些,浓浓的印度香料辛辣味即慢慢散发。

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  印度咖喱鲭鱼

  鲭鱼来自印度一个非常著名的沿海地区Meen Malabari,肉质鲜嫩不粗糙,配以咖喱叶和椰奶制成的咖喱汁烹煮,鱼肉参进滑滑的惹味咖喱汁。

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  中东羊肉包

  吃中东菜,中东包是不可缺少的经典食物,羊肉馅预先经过香料腌制,再用大烤炉烤制,十分香口,吃时包皮羊肉不膻之于又带点薯蓉,不会令人有啖啖肉的饱滞感觉。

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选稿:王婧斐  来源:瑞丽女性网   

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