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40吨北极冰“雕”出一座冰酒吧

  东方网6月21日消息:昨天下午,当记者来到位于淮海路无限度休闲广场内的冰酒吧时,看到了一个别具风味的“冰雪世界”。据悉,这是目前为止亚洲最大的冰吧。

  顺着电梯来到地下一层,就感觉到扑面而来的丝丝凉意。以皮毛装饰的酒吧大门半开着,里面的冰雕设计师在进行着紧张细致的雕琢。倚窗便是一排大大的冰块,晶莹剔透,微微泛出点青紫色的光。把手放在窗上,隔着两层厚厚的玻璃还能感受到冰块透出的寒冷。

  透过酒吧敞开的大门,依稀可以看到,由墙壁、吧台、坐椅甚至到酒杯,一概都是用冰雕成,折射着酒吧里面迷离的灯光,充满着奇幻和神秘的气息。据酒吧的负责人介绍,造就这个冰雪世界,一共动用了近40吨冰。而这些冰块,全部来自于瑞典拉普兰地区的Torne河。“那里急速水流与极地的冰寒气候,孕育成了晶莹剔透的北极冰,而我们又动用包括轮船在内的许多具有保温装备的运输工具,把北极冰从瑞典北部千里迢迢运到上海。从采集冰块到运抵上海,足足用了5个月的时间。”

  而在冰酒吧内,还有由冰雕设计师精心打造的北极熊、冰山等四件冰雕艺术,让客人们有身处极地之感。

  据了解,上海淮海路店是冰酒吧的第7个分店。而在规模上,上海的冰酒吧超过了去年在东京建成的冰吧,是至今为止亚洲最大的冰吧。经过了近一个月紧锣密鼓的装修后,冰酒吧将在明天正式对公众开放,展露它的绮丽风情。

  【链接】

  泡冰酒吧每人限时45分钟

  据介绍,冰酒吧完工后的内部温度始终保持在零下5摄氏度,客人只能通过空气密闭的入口进入,以保证酒吧内部的冷空气不会流失。

  酒吧内每次可容纳的人数为60位,并且每人限时45分钟,商家将在现场为每位客人提供一套时尚御寒的大衣及手套,在保暖的同时也防止吧内环境受到体温影响。同时有工作人员解答客人的各种疑问。


选稿:王婧斐  来源:青年报  作者:黄缘缘  

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