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首批平价特种米进入餐桌

  东方网8月20日消息:不必花费“天价”,也能买到营养丰富的特种大米了。记者昨天从中国特种稻米协会获悉,富含有机硒锌的特种绿色营养米已经由上海和黑龙江两地生物研究机构联合种植成功,首批产品已经在食品一店、捷强超市等销售点上柜。

  胚芽米、有机米、日本米……各种“高科技”大米进入市场,但其所谓“高科技”含量却使这些大米身价飙升,每公斤少则几十块,多则上百块。

  在中国特种稻米协会牵头下,沪黑两地生物研究机构合作研究有机硒锌绿色营养米的生产。去年试点成功,通过了中国绿色食品发展中心认定。今年夏天,首批产品已经供应上海市场。而与其他“天价米”不同,由于原产地直接开发供应,价格上只是比普通大米略贵。


选稿:王婧斐  来源:劳动报  作者:刘骏  

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