“昨天买的西瓜没吃完，今天想再吃就坏了。”炎炎夏日，赶集网论坛（http：//bbs.ganji.com）同城生活频道里不少网友抱怨家里的水果、青菜、熟食等易变质的食品经常还没吃完就坏了。其实在北京不少社区里，精明的商家都注意到了这些现象，并从中发现商机，开始以“半份”为单位出售这些易变质食品，“半份”经济也由此兴起。

　　社区餐馆点菜可以点半份

　　天气渐热，使得外出吃饭的家庭开始增多。但是由于一般家庭人口都较少，三口之家在餐馆吃饭一般只能点3至4个菜，如果想多点一些菜往往会造成吃不了浪费的现象。这样不少社区餐馆发现了其中商机，推出了小份菜或是半份菜，价格在半价以上。这些贴心的服务，不仅吸引了更多的顾客来此用餐，还使餐馆的收益有所增加。

　　餐馆在推出半份菜的同时，并不是按原价给半份菜定价的。如果一份菜价格是10元钱，但是半份菜就是6元钱或是7元钱。虽然相比之下好像贵了一元钱或两元钱，但是还是有不少居民宁可选择半份菜多花两元钱，吃两个半份菜，也不愿意为省两元钱而只吃一个菜。“以前出来吃饭点3个就够吃了，如果想多点一个就肯定会浪费的，现在好了，我们每次出来吃饭都点半份菜，不仅可以多点一些菜，而且就算我们点菜点多了，也不会造成浪费。”已经开始享受“半份”经济的住在管庄社区的网友“风雨凡”说。

　　超市：半份水果熟食最好卖

　　位于五道口附近的易初莲花超市是周边社区居民购物的首选。这里也已经开始卖半份水果。整个的西瓜切开去皮装在保鲜盒里，每盒都在7毛至1块钱左右，受到周边社区居民的欢迎。易初莲花超市的工作人员表示，“以前客人买东西都挑大个的买，现在是个儿越小越好卖，半个的比整个的好卖”。

　　另外在超市的熟食区，也都相继推出了半份装。在超市发超市记者发现，一些整斤的火腿及牛肉等熟食都被分成了几小份，用保鲜膜包着。有些熟食更是直接加作料调味好了供顾客选择。
　　其他也能享受到“半份购物”的网友认为，“以前整个的买西瓜，有时根本不能判断西瓜是不是好的，买回家后不能吃也只能认倒霉，现在买半个就没有这样的麻烦，切开后好坏一目了然，放心多了。”