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定型包装猪肝下月上市

  东方网10月16日消息:从下月起,本市首批定型包装猪肝将出现在部分集贸市场和标准化菜场。

  上海市食品药品监督所所长顾振华向记者介绍,首批定型包装上市的猪肝全部带有电子标签,一旦出现问题,可追溯生猪出生地、屠宰场地等。市民在选购这些猪肝时,生产日期、生产地址、保质期也一目了然。

  市食监部门提醒市民,在集贸市场能买到的包装猪肝目前还是少数,消费者最好少食用猪内脏产品,尤其是不要贪便宜选购那些场外交易的猪肝产品。


选稿:王婧斐  来源:新民晚报  作者:皇甫萍  

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