伴随国庆、中秋双节临门和大闸蟹上市，已深深与市民“交真朋友”的冠生园“和酒”迅速进入了旺销季节。据本市商情机构统计，上月和酒销售量继续保持全市第一。

　　和酒是冠生园集团自主创新的产物，它的诞生，不仅从工艺上攻克了黄酒产品在长期保存、防沉淀、防酸败等方面的难题，而且使黄酒在保持丰富营养的同时，消除了在适饮性上存在的缺陷，使上海终于有了自己的好酒。去年，和酒实现销售收入近5亿元，不仅比上年增长了39%，而且持续多年保持市场占有率排行榜第一。

　　近年，和酒成功开发了“金色年华”系列，以丰富的营养、淡雅的口味、晶莹的酒色和时尚的包装，一举赢得了消费者的广泛认同。近来在阳澄湖、太湖等大闸蟹产区的酒楼饭店里，“金色年华”成了人们赏蟹品酒的首选，和酒与大闸蟹成了绝妙的佳配，“品和酒、吃大闸蟹、交真朋友”成了当地一道新风景。

　　另据了解，和酒已于2004年被列为钓鱼台国宾馆的国宴用酒，并已获得国家原产地标记注册认证和国家免检产品等称号。